今、頂花房（一番花）の実の収穫が最盛期を迎えています。
わざわざ買いに来てくださるお客様も、日増しに増えてきました。

先日の好天が幸いし、一気に実り始めたようです。植物はなんといってもお天道様が一番。陽が照らなければ育ちませんし、甘味ものりません。
二番花（二番目に出てくる花房）も実が大きくなり、越後姫の形になりつつあります。この調子だと一番二番と連続で休み無く収穫できそうです。

越後姫はこれから病気や害虫が発生しやすい時期を迎えます。春と共に暖かくなると、隠れていた病気が出てくることがあるのです。
特に越後姫はうどんこ病には弱い品種。毎日葉など観察していますが、まだその兆候は無いようです。

実を収穫している時に農薬を散布することはできません。農薬取締法違反ですし、収穫直前の散布は常識から考え出来るはずがないのです。

収穫が終われば選別作業。予約のお客様が買いに来る時間です。

　
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コシヒカリと越後姫、枝豆大峰かおりの産直、そうえん農場