越後姫の一番果収穫がピークを迎えようとしています。
二番果も太り始めており、休まず連続収穫が出来そうです。（＾＾）

収穫選別はカアチャンの仕事。
痛みやすい越後姫は、男の手とは相性が合わないようです。
と言い訳をいって、難しい仕事から逃げてる訳です。

最近噂を聞きつけて、様々な方が越後姫を買いに訪れます。
市価より少し安く新鮮なのが好評のようです。
某所へ出荷するより価格は高いので、売り手買い手両方良い訳ですね。

しかしスーパーなどで越後姫を見かけるようになりましたが、我々生産者が
出荷する価格より２００円以上は高いようです。
いかに中間マージンや利益が途中で加わるか肌で感じます。
この中間の利益をカットする売り方が直売。
かなりの農家がやり始めています。
越後姫の生産量の1/5は直売で売られているでしょう。
流通と農家の考えが大きく変わろうとしています。

コシヒカリと越後姫、枝豆大峰かおりの産直、そうえん農場