16日に播種した「大峰かおり」が芽を出し始めました。
なんとも頼もしい大きな芽でしょう。

枝豆最後の〆が晩生種「大峰かおり」です。
この枝豆が一番栽培面積が多く、そして収穫も最後になります。
3年前から取り組んだ地元産の枝豆「大峰かおり」を、今年はどうしても
世に出し認知してもらわねばなりません。

普及指導センターや市から色々な条件での栽培の実証を依頼されています。
まあ実験台になってるわけです。その分気合もかかるのですね。

面白くなってきました。
「大峰かおり」の栽培記ページはこちら
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http://www.shimojo.tv/norasigoto/oominekaori08.htm

コシヒカリと越後姫の産直、そうえん農場