3回目定植用の枝豆の苗を育てています。
何回にも分けて植えることで収穫の時期をずらすことができます。

今回育てているのは新潟茶豆を盆頃に収穫するために植える枝豆です。
これからは、だんだん暑くなる陽気、10日位で植えられる苗に成長してしまいます。また育ちも早くなるので、今頃定植で盆ころ収穫でしょう？

一度に植えてしまっては収穫も一気にやってきます。植える時期をずらし育てるのですが、遅く植えても早く植えたものにかなり追いついてきます。

これを植えてしまえば後は晩生枝豆、我が地域の地種「大峰かおり」の定植だけです。
「大峰かおり」は9月下旬からの収穫でしょう。

コシヒカリと越後姫の産直、そうえん農場